Fleischer-Innung Südliche Weinstrasse - Landau - Germersheim
Informationen aus Ihrer Innung
Unser Obermeister Walter Adam hat für schöne Schlagzeilen in der Rheinpfalz, wie auch in Social Media gesorgt. Auch wenn es politisch weiter reichte, wie dir wahrscheinlich lieb ist, hast du mal wieder die "Wurschdt dick uffs Brod gschmierd". Danke Walter, für diese klaren Worte bezüglich des Fachkräftemangels im Handwerk!
Zur besseren Lesbarkeit, hier die Seite der Rheinpfalz als .pdf.
Ach herrje, es ist traurig - aber wahr... ein weiterer toller Fleischer schließt sein Geschäft Aufgrund von Personalmangel:
Zur besseren Lesbarkeit, hier der Rheinpfalz Artikel auch als .pdf.
Am 23.11.2019, freute sich die Fleischer-Innung Südliche Weinstraße - Landau - Germersheim, Ihre Helfer bei den Landauer Jahrmärkten mit einem kleinen Fest zu ehren.
In "Müllers Restaurant" in Leimersheim fand das Helferfest statt.
Vorstand der Innung
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Lehrlingswart | |
n. a. | |
Telefon: | |
Telefax: | |
E-Mail: | |
1. stv. Lehrlingswart Christian Katus | |
Obere Hauptstr. 12 76889 Steinfeld | |
Telefon: | 06340-8187 |
Telefax: | 06340-8921 |
E-Mail: | kontakt@metzgerei-katus.de |
2. stv. Lehrlingswart Peter Flick | |
Untere Hauptstr. 55 76863 Herxheim | |
Telefon: | 07276-8588 |
Telefax: | 07276-1076 |
E-Mail: | kontakt@fleischerei-flick.de |
Weitere Vorstandsmitglieder
Markus Scherer, Luitpoldstr. 177, 76777 Hatzenbühl
Frank Treiling, Haupstr. 41, 76865 Insheim
Das Angebot der Fachbetriebe unserer Fleischer-Innung Südliche Weinstraße-Landau-Germersheim umfasst vor allem folgende Bereiche:
• Auswahl und Beschaffung des Rohmaterials Fleisch aus gesicherter, kontrollierter Herkunft
• Herstellung hochwertiger Wurst- und Fleischwaren
• Partyservice und Catering für private festliche Veranstaltungen
• Entwicklung und Zubereitung neuester Rezepte bzw. kulinarischer Präsentationsmöglichkeiten
Der Fleischerfachbetrieb vor Ort steht mit seinem Namen für Herkunft und Qualität des Produktes. Er ist direkter Ansprechpartner und kann Tipps und Tricks zur Lagerung, Verwendung und Zubereitung der Produkte geben. Vielfach ausprobierte Rezepturen bieten die Garantie für Geschmackserlebnis und Gaumenfreude.
Vertrauen Sie der Kompetenz unserer Fachbetriebe der Fleischer-Innung Südliche Weinstraße - Landau - Germersheim.
Weitere Informationen/hilfreiche Links: